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新学期开学前学校食品卫生安全大检查

发布日期:2015年03月02日   来源:北京师范大学(珠海)附属高级中学   发布人:孙倩   访问人数:1628

新学期开学前学校食品卫生安全大检查

         2015年2月28日下午4:00在王学军副校长、廖欣副校长的带领下,办公室、学生处、校医室联合对我校食堂进行食品卫生安全全面检查,做好开学前的开餐准备,主要对学校食堂的食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员健康管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、设施设备、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况进行了细致检查。从检查情况反馈来看,食堂主管从整体上已经做到了开学前的认真准备,基本能够达到检查的要求,但也存在一些问题,检查小组要求学校食堂负责人针对存在的问题,及时整改到位;着力构建长效监管机制,保证学校食堂监管实现全覆盖、不留死角、不留盲区。尤其是检查了新疆部的食堂的食品安全,新疆部的学生的食品安全要作为头等大事来抓。

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